LAS PAPAS MAS CARA DEL MUNDO, 300 DOLARES LA LIBRA.

Siempre hemos sabido que dentro de los alimentos más caros del mundo se encuentran el azafrán, las nueces de macadamia, el caviar beluga, y la trufa blanca, lo que si es una auténtica sorpresa es saber que otro de los alimentos más caros del planeta es nada menos que una rara variedad de papa.

Cultivada en Francia, y denominada La Bonnotte, es una papa que a veces alcanza un precio de mercado de 500€ /kilo ( Alrededor de 300 dólares /lb).

Se cultiva exclusivamente en la Isla de Noirmoutier, donde las algas se utilizan como abono de la tierra en la que es cultivada.

El resultado es una papa con un sabor complejo que incluye toques de limón, tierra y, por supuesto, el mar.

Demasiado frágil para ser cosechadas con máquina, las papas tienen que ser arrancadas de la tierra a mano, y la cosecha anual no supera las 20 toneladas por año. Para hacerla aún más exótica,La Bonnotte sólo está disponible entre el 1 de mayo al 10 de mayo de cada año.

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